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Eterno en las Sombras del Tiempo. Parte I.

En las profundidades de una cueva olvidada en las montañas de los Andes, donde el viento susurra lamentos que ni los dioses han oído, yace el hombre que desafía al tiempo mismo. Su nombre, si es que alguna vez lo tuvo, se perdió en las arenas del olvido hace eones. En muchas épocas tenia por nombre  El Errante,  pero él se hace llamar Kairos, un eco de la antigua palabra griega para el momento oportuno. Porque en sus 50 millones de años de existencia, ha aprendido que el tiempo no es un río lineal, sino un laberinto de instantes robados y eras devoradas por el silencio. K airos no envejece. Su piel, tersa como la de un niño pero marcada por cicatrices invisibles —huellas de glaciaciones, erupciones volcánicas y guerras que borraron civilizaciones enteras—, brilla bajo la luz mortecina de su refugio. Sus ojos, dos pozos negros salpicados de estrellas extinguidas, han visto el nacimiento de los primeros homínidos en las sabanas africanas, cuando el sol era más joven y el aire ol...

Artritis: Alimentos que pueden reducir el dolor


Cuando se habla de artritis, se dicen muchas cosas con respecto a la dieta más adecuada para disminuir el dolor, pero poco de lo que se escucha tiene suficientes fundamentos científicos. En una de las revisiones más extensas en la que se analizaron 15 estudios sobre dieta y artritis se encontró que la dieta mediterránea, abundante en frutas, verduras, cereales integrales, pescado y con cantidades mínimas de carnes rojas, era la que mejores resultados ofrecía para disminuir el dolor.

En otros estudios se encontró también que los pacientes que recibían cápsulas de aceite de pescado junto con sus medicamentos antireumáticos mostraban mayores disminuciones en el dolor y rigidez de sus articulaciones que los que no recibían este aceite.

Aunque hacen falta muchos más estudios al respecto, es muy probable que pueda haber alguna relación entra la dieta que se consume y la gravedad de los síntomas en personas con artritis.

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