Ir al contenido principal

Destacados

Huevos Atómicos: la receta con secreto de café que nadie espera

 ¿Huevos duros? Olvídalos. Estos huevos atómicos son una bomba de sabor: rellenos cremosos con tocino y picante, envueltos en una cubierta crujiente con un ingrediente secreto que lo cambia todo: café . ¿Por qué son únicos? La mayoría de las recetas de huevos atómicos combinan queso, tocino y chile. Esta suma un empanizado con café molido fino, que aporta un fondo tostado y ligeramente amargo. Ese contraste con la miel y el picante hace que cada mordida sorprenda. Ingredientes (6 huevos) 6 huevos duros, pelados y cortados a la mitad 3 cdas de mayonesa 1 cda de mostaza Dijon 1 cda de miel 1 cdita de pimentón ahumado 1 chile habanero (o jalapeño) sin semillas, picado finísimo 60 g de queso crema 4 lonjas de tocino crujiente, desmenuzado 1 taza de panko 1 cdita de café molido fino 1 huevo crudo batido y harina para empanizar Aceite para freír Preparación Relleno: saca las yemas y mézclalas con la mayonesa, la mostaza, la miel, el pimentón, el queso crema y el chile. Agr...

La Fibromialgia


La fibromialgia es una enfermedad, simple de detectar, con síntomas leves; pero que debe ser bien controlada para evitar riesgos mayores.

Si bien su causa es aún desconocida, su diagnóstico se realiza a través del descarte de otros males, siendo de inmediato diferenciada del reumatismo o enfermedades similares.

Se dice mucho que puede ser una secuela de otros males no bien tratados, o a pacientes con cuadros de ansiedad y estrés es sabido que la fibromialgia ataca a personas que tienen mucho estrés, el cual debe ser reducido para llevar un buen tratamiento.

Si bien no se sabe su origen, se han realizado muchos avances para detectarla, siendo el más importante el descubrimiento de los llamados 18 puntos gatillo en el cuerpo, si se siente dolor en 11 de estos puntos, podemos hablar de fibromialgia.

Para su tratamiento, existen diferentes recomendaciones, la principal es no estresarse, hacer ejercicios, tener una vida saludable y en casos más severos, tomar relajantes musculares o medicamentos para combatir la ansiedad, después de todas muchas veces el dolor nosotros mismos lo creamos.

Fuente:http://www.blogmedicina.com/

Comentarios

Entradas populares