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Huevos Atómicos: la receta con secreto de café que nadie espera

 ¿Huevos duros? Olvídalos. Estos huevos atómicos son una bomba de sabor: rellenos cremosos con tocino y picante, envueltos en una cubierta crujiente con un ingrediente secreto que lo cambia todo: café . ¿Por qué son únicos? La mayoría de las recetas de huevos atómicos combinan queso, tocino y chile. Esta suma un empanizado con café molido fino, que aporta un fondo tostado y ligeramente amargo. Ese contraste con la miel y el picante hace que cada mordida sorprenda. Ingredientes (6 huevos) 6 huevos duros, pelados y cortados a la mitad 3 cdas de mayonesa 1 cda de mostaza Dijon 1 cda de miel 1 cdita de pimentón ahumado 1 chile habanero (o jalapeño) sin semillas, picado finísimo 60 g de queso crema 4 lonjas de tocino crujiente, desmenuzado 1 taza de panko 1 cdita de café molido fino 1 huevo crudo batido y harina para empanizar Aceite para freír Preparación Relleno: saca las yemas y mézclalas con la mayonesa, la mostaza, la miel, el pimentón, el queso crema y el chile. Agr...

Arte. ! Con material bien frio ¡

El hombre cuando quiere expresar su más intimo pensamiento sobre algo, se vale de los materiales más conocidos y usuales. Pero cuando desea algo distinto logra plasmar esta inquietud en una obra de arte donde lo pragmático no tiene cabida, logrando expresarse de una manera distinta y poco convencional donde lo efímero de su trabajo se sustenta en variables naturales como la temperatura. Aún así logra dar un salto donde la belleza en toda su grandeza se despliega con inusitada reverencia.

A continuación el arte plasmado en un trozo de hielo. Convertido en reflejo de luz ante los ojos.
















A lo largo de la vida es posible convertir algo inerte en arte.

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